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どんがら汁

こんばんわ、(・ω・)ノ 営業です。

2月初日から雨ですね~(既に雪に変わってるけど(TT))、今日は予告通り解体スタートでした、本来ならUPする所なんですがっ!

土曜日に会社でやった、”どんがら汁会”の風景を先に(^^)

まず、どんがら汁って何?って事でウィキですね

         ↓

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A9%E3%82%93%E3%81%8C%E3%82%89%E6%B1%81

オイラんとこの室長は山形県が田舎なので、この時期になると地の鱈を取り寄せて職人衆と一緒に ”どんがら汁会”をやります。

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←どんがら汁ですね~、ちょ~暖まります、大鍋2個に地鱈がド~ンと9.7キロ!頭から尻尾の先まで入ってます。

→夕方から猛スピード?で料理です。                                                

                                          

                                                             

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←鱈の白子ですね~、ポン酢で食べます、まったく臭みが無く舌の上でとろけます(^^)

→専務の奥さん作のおにぎりです、3段重にドッサリ入ってました。                                  

                                                

                                                                     

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←そして、巨大ケーキを持って専務登場!

→30人位集まったので、ちょっと部屋から溢れちゃってます。

                                                             

                                                                    

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←実は室長、この日が誕生日でした(^^)

→ケーキを箸で食べる親方と店長君ですね、何となく似てますね~孫?ウソです。                                  

                                                      

                                                                  

                                                             

9 ←リフォームマン伊藤くんですね~、彼は生クリームが苦手です(ホントです)、器用にケーキから生クリームを剥がしスポンジと具(って言うのかな・・・)だけ食べます、左手に持っているクリームを廃棄しようとしてS氏に見つかりました・・・この後、泣きながらクリームを食べていました(エコ?ですね~)

と言う事で、”鬼のように?”食べて呑んだ、”どんがら汁会”でした(^^)